Informations complémentaires
| Poids | 0.125 kg |
|---|---|
| Plateau | 4 pers (125gr), 8 pers (250gr) |
Jambon Casa Periche c’est l’assurance d’acheter le meilleur de la charcuterie espagnole !
A partir de 16.00€
Jambon Ibérique de Cebo Campo – Affinage 36 mois – Nos cochons sont élevés en liberté et nourris aux glands et céréales dans les pâturages espagnols du sud d’Extrémadure et nos jambons sont affinés au nord de la province de Huelva (Andalousie). Il s’agit de la patte arrière du porc, plus gros et plus goûteux que l’épaule. Saveur intense, couleur rougeâtre avec de petites infiltrations naturelles de graisse qui lui donne une texture unique.
Plateau de jambon Ibérique pour environ 4 personnes (125 grammes) ou 8 personnes (250 grammes)
| Poids | 0.125 kg |
|---|---|
| Plateau | 4 pers (125gr), 8 pers (250gr) |
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